Dedicado especialmente aos meus filhos , netos e amigos, aqui se encontram muitos anos de vida, muitas nacionalidades, muitas viagens, belissimos pratos, deliciosas bebidas e muitos encontros ao redor da mesa.

"Savoir vivre, boa mesa, bellissimi vini."

segunda-feira, 19 de abril de 2010

Vinho e risoto de Santa Felicidade

O risoto de Santa Felicidade (receita neste blog) harmoniza-se bem com vinhos leves e frutados. Sugiro os vinhos tintos de uvas merlot ou syrah ou se o dia estiver quente um vinho branco sauvignon blanc
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