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terça-feira, 1 de março de 2011

Bolachinhas da Cléia ou Pastel Lolita

A Elisa quer que a Vó faça bolachinhas neste final de semana. Vou experimentar esta receita.
Ingredientes
4 xícaras de Maizena
1 xicara de trigo
1 xícara de açucar
3 ovos inteiros
1 1/2 xícara de manteiga
1 colher de sobremesa de pó Royal
Modo de fazer
Misturar todos os ingredientes. Amassar bem  com as mãos. Esticar a massa em quadradinhos, afundar no meio e colocar um pedaço de goiabada ou fazer pasteizinhos recheados com goiabada.

Dia 9 de março
Durante o Carnaval aproveitamos para testar algumas receitas. A recieta acima fica ótima. É bem simples de fazer.


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