Coleslaw (salada americana de repolho)

Esta é uma das saladas mais típicas da mesa americana. É uma delicia, para quem gosta de repolho.
Ingredientes
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de mostarda
1/4 de colher de chá de pimenta em pó
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de chá de cebola ralada
1/3 de xícara de azeite de oliva
3 colheres de sopa de vinagre
3 xícaras de repolho cortado em pedaços muito pequenos

Misture todos os ingredientes e sirva. Esta receita serve 6 pessoas.