Após as festas de fim de ano o melhor é investir em saladas! E para quebrar o tédio do sal e azeite de oliva, vamos postar algumas sugestões de molhos.
Ingredientes
2 copos de yogurte desnatado
1 xícara de ervas frescas variadas (majericão, hortelã, alecrim)
1 colher de café de orégano
1 colher de chá de de mel
1 colher de sopa de mostarda
pimenta a gosto
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de requeijão cremoso light
sal a gosto
4 colheres de sopa de azeite de oliva
10 bagos de uva Itália ou pedacinhos de maçã
2 dentes de alho
1 colher de sopa de cebola ralada
Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador, inclusive as frutas. Pode ser guardado em pote fechado, na geladeira.
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