Churrasco pelo método Fogo de Chão. A foto foi tirada na casa de nosso sobrinho Fernando Passos,em Curitiba, por ocasião de seu casamento civil, com Tayana Tabach de Oliveira.
A fogueira é feita no chão (aviso-queima a grama), a carne no espeto fica no meio da fogueira e é assada lentamente, pelo menos por seis horas.
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