Elisa Duarte e suas deliciosas receitas

Tenho amizades de longa data e uma das minhas amigas, companheira de todas as horas, responsável por minhas pinceladas nas faianças e porcelanas é Elisa Duarte.
Artista de primeira grandeza, pintora impar em nossa cidade, mãe dedicada de lindos filhos, amiga leal e companheira, ainda sempre nos brinda com deliciosas receitas, todas com um toque especial de mineirice incurável.
Compartilho com vocês duas dessas delícias.
As receitas foram carinhosamente escritas por Elisa e as fotos retratam o resultado tentador.

Caponata