Dedicado especialmente aos meus filhos , netos e amigos, aqui se encontram muitos anos de vida, muitas nacionalidades, muitas viagens, belissimos pratos, deliciosas bebidas e muitos encontros ao redor da mesa.

"Savoir vivre, boa mesa, bellissimi vini."

sexta-feira, 23 de abril de 2010

Come come (bolinho frito)

Ingredientes

1 ovo
1 pontinha de colher de manteiga
1/2 pires de açucar
1 colherinha de fermento Royal não muito cheia
farinha até que dê para enrolar

Mistura bem, faz-se rolinhos e corta no tamanho desejado. Frita em óleo quente.

Ótima opção para acompanhar chá, em um fim de tarde frio em Chapada dos Guimarães.

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