Dedicado especialmente aos meus filhos , netos e amigos, aqui se encontram muitos anos de vida, muitas nacionalidades, muitas viagens, belissimos pratos, deliciosas bebidas e muitos encontros ao redor da mesa.

"Savoir vivre, boa mesa, bellissimi vini."

sábado, 8 de março de 2014

Mahalo, o melhor restaurante de Mato Grosso

 
Ontem eu estava com muita vontade de ir a um restaurante chamado Gary Danko. Impossível, era só pura saudade. O Gary Danko fica em San Francisco, na Califórnia e nós estamos aqui, bem no centro geodésico da América do Sul, em Cuiabá.
Meu marido então levou-me ao Mahalo. o melhor restaurante do Centro Oeste, (não conheço os restaurantes de Brasília).
O ambiente é sofisticado, agradável, e de bom gosto. O serviço é perfeito.
Pedimos uma Chandon Brut, espumante brasileiro que considero de qualidade impecável. Aprendemos a optar por esta bebida no Rio de Janeiro, com os cariocas, que usam a Chandon Brut para todas as horas. A bebida foi servida na temperatura certa.
Dos petiscos ao prato principal, tudo estava perfeito, inclusive a simpatia irradiante da Chef Ariane Maluf, que sabe tratar os clientes com a maior simpatia e gentileza.
Experimentamos as massas, novidade no cardápio. O  Ravioli recheado com brie estava simplesmente delicioso.
Este é um restaurante que também deixa saudade. O bom é que é bem aqui na nossa cidade. Podemos frequentá-lo sempre.

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