Dedicado especialmente aos meus filhos , netos e amigos, aqui se encontram muitos anos de vida, muitas nacionalidades, muitas viagens, belissimos pratos, deliciosas bebidas e muitos encontros ao redor da mesa.

"Savoir vivre, boa mesa, bellissimi vini."

segunda-feira, 12 de abril de 2010

Salpicão de galinha



INGREDIENTES:
1 frango defumado ou assado, como aqueles que se compram prontos
1 cebola e temperos
1 salsão grande (opcional)
2 maçãs acidas
2 maçãs não ácidas
200 grs. nozes
sumo de limão

MODO DE FAZER:
Corte o frango em pedacinhos. Tire os fios do salsão e pique em pedaços bem nesepequenos. Pique as maçãs se a casca. Misture tudo com um pouco de summo de limão, sal, pimenta do reino. Misture maionese. Sirva bem gelado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário