Dedicado especialmente aos meus filhos , netos e amigos, aqui se encontram muitos anos de vida, muitas nacionalidades, muitas viagens, belissimos pratos, deliciosas bebidas e muitos encontros ao redor da mesa.

"Savoir vivre, boa mesa, bellissimi vini."

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Roteiro gastronômico no Rio de Janeiro

Vamos sempre ao Rio de Janeiro, cidade maravilhosa. A par das belezas naturais, come-se muito bem no Rio. Já postei sobre o restaurante Nova Capela, na Lapa. Em Ipanema, o nosso preferido é o Via Sete. O bistrô apresenta um cardápio compatível com as melhores cidades do mundo. Um grande repertório de saladas, para os vegetarianos; os filés e os peixes, sempre perfeitos e com ótima apresentação. Costumamos sair da praia e ir direto almoçar por lá; optamos sempre por algo leve.
O restaurante fica na Rua Garcia DÁvila. Vejam esta foto , dá até vontade, não é?

                                                         Restaurante Via Sete



Restaurante Artigiano
Em frente o Jardim de Alá, do lado de Ipanema, na rua Epitácio Pessoa 204,  há alguns restaurantes muito bons. O restaurante Artigiano é bem tradicional, frequentado só por famílias cariocas. É bom estar alerta que não recebe cartões de crédito ou débito. Parece ser uma tática para afastar turistas, será? O preço é surpreendentemente bom, para o nível de sofisticação do restaurante, quer seja no ambiente, nos pratos ou  mesmo na seleção de vinhos.
Adorei esta salada

Insalata di fichi con prosciuto do Parma alle noci

e, a sobremesa
Tenerina del Emilia Romana



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